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Switzerland, Geneva, Genève Route des Acacias 24, Catering/Food Services/Restaurants, Other

Work location:	Switzerland, Geneva, GenèveRoute des Acacias 24
Sector:	Catering/Food Services/Restaurants
Role:	Other
Date of last update:	17/12/2025 2026-03-17

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Votre mission

Au sein d'une brigade dynamique, vous interviendrez sur les missions suivantes :

Réaliser les préparations culinaires conformément aux fiches techniques et aux standards de l'établissement
Assurer une mise en place efficace et une organisation optimale de votre poste avant chaque service
Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
Contribuer activement à une bonne ambiance de travail et à l'esprit d'équipe en cuisine
Assurer le nettoyage, l'entretien du matériel ainsi que des locaux de cuisine

Profil recherché

Expérience confirmée sur un poste similaire, idéalement en hôtellerie ou restauration de standing
Bonne connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène
Rigueur, sens de l'organisation et autonomie
Motivation, créativité et passion pour la gastronomie
Une familiarité avec la cuisine asiatique constitue un atout apprécié

Formation

Type of contract:

Temporary job

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